المقادير
كوبين دقيق-كوب ونصف سكر- نصف كوب زيت-4 بيضات-كيس فانيليا -كيس بكنج بودر-كوب حليب ويمكن استبداله بعصير البرتقال
الخطوات
نقوم بخفق البيض حتى يتجانس مع بعضه البعض
نضيف اليه السكر مع الاستمرار في الخلط
نضيف الزيت وكذلك الاستمرار في الخلط حتى يتجانس تماما
نضع البكنج بودر والفانيليا على الدقيق وهو ما زال نا شفا ثم نسكب الخليط السابق على الدقيق ببطء ونستمر في الخلط مع اضافة الحليب او عصير البرتقال بشكل تدريجي
حتى يصبح الخليط متجانسا تماما
نقوم بسكبه في اناء مدهون وادخاله في الفرن يكون متوسط الحراره لمدة نصف ساعه وبالهنا والشفاء